MaMa魷魚焿一句話:「吃完會懷念，不吃會失眠」
捷運信義安和一號出口大約五分的路程即可到達,剛好是"東門鴨莊"對面的巷子裡
記得走到"300巷"一定要更深入走進去,因為店家招牌極小在巷口是看不到的喔
店裡很簡單,長廊式的桌椅與一般小吃店無異，簡單乾淨!
價位上都屬正常值,唯一"拌青菜25"是什麼意思?!
該不是所謂一般小吃店賣的50元燙青菜吧! 老闆只賣25元?!嚇到小女我了
拌青菜 25
滿滿一碗,就是小吃店常見的燙青菜,份量無異,還有大陸妹與地瓜葉可選。媽呀也太便宜了吧!!
大陸妹新鮮,拌醬與乾麵的醬汁有點神似,重點是只要25元簡直絕了，每天都來外帶一份都划算~
綜合羹湯 $70
清澈的湯頭讓小女想起士林夜市裡的【無名魷魚羹】也是這路線，與一般常見偏深的沙茶魷魚羹湯色不同,這兩家的湯色偏自然乾淨的路線，且都有加上白蘿蔔。只是【士林無名魷魚羹】的湯頭小女覺得在更甜一些些。
濃濃柴魚與白蘿蔔的清甜味相當爽口卻又滋味醇厚，配上一抹烏醋的酸香，是婉約又不失魅力的魷魚羹湯阿。其中韓國魷魚爽脆沒有腥味表現不錯，花枝羹與魷魚羹都正常；羹湯裡也可選擇加飯、冬粉、米粉，而且闆娘說還可以加湯喔~是不是佛心來著~~~
乾拌麵 $50/小
這碗乾拌麵可是”周湯豪”激推不宜的主角，只要出國工作總是日思夜想著他~麵條有分寬與細兩款，小女較推薦這所謂不是很寬的寬麵，因為可以沾上更多醬汁，吃起來更濃郁~
不太寬的寬麵口感既保有麵條嚼勁又不會讓人嚼到嘴酸，那滿滿不手軟的油蔥醬汁真的是~油潤油潤到一個爽爽歪，其中還帶點微酸氣息更添食慾。而且千萬不能錯過的就是”加辣椒”，本身辣度很飽滿所以請先一點點試試自己的承受力，不要得意忘形壞了一碗乾拌麵。稍微提點辣味讓乾拌麵超級加分。講到這小女唾液又開始分泌了~~~
甜不辣 $45/小
甜不辣最重要的就是那”靈魂醬汁”~~
第一口由味蕾傳到腦中真的很難分析出到底是怎麼做的，闆娘才解釋說是自己條配的特醬，加了味噌、辣椒、醬油、糖、一點醋…..等等
難怪這麼特別，一開始小女還以為是不是加了”東泉辣椒醬”，鹹甜又帶點酸辣，只是今天的材料們似乎煮的有點久，偏軟有點可惜，但其中米血糕頗出色，Q軟糯足夠討喜
【小女呢喃】
這一系列的操作下來小女給予吃完會懷念，不吃會失眠的心中小語~且一人份整套吃完也不破200；到底到底在這通貨膨脹到不要不要的台北能有這一塊溫暖又美味的寶藏小店家真要好好愛惜加支持阿~
