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蘭芳麵食館一句話: 「一個人淺嚐兩道可能剛好是冷門餐點,吃不出箇中滋味」

蘭芳麵館剛開時就獲得媒體報導生意一直很好,在遼寧夜市也是必吃名單常看到門口擠滿等位的人

每每看到人龍小女就直接pass,屬實提不起勁

忽然發現在敦南也開了分店,且平日的晚餐時間店內空空,興起來嚐嚐這小有名氣的重慶口味

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外觀造型非常用心,全木製的復古建築,小攤販和窗框的設計都感受得到是間文青小店,也明晃晃的告訴你價格不便宜

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還感受得到新店裝潢的新穎感,整潔明亮很乾淨冷氣也有強,雖是麵館但安排座位點餐皆有外場細細代領,不是你走進去隨便坐就可以的,

對於小麵店突如其來的服務安排忽然有點不習慣,可能遼寧店生意太好所以才有此分配

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沒想到會見到台中鼎鼎有名的東泉,另外花椒蠟油應是自家釀造連幼稚園辣的小女都可以輕鬆駕馭喔! 記得試試

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四喜烤麩  $55

眷村菜滷味是一定要嚐嚐的,當日僅小女用餐,便宜的小菜也都賣光了那就試試較有特色的烤麩

口感正常如它店的差不多,多吃幾口後糯和黏的感覺侵占口腔,頓時膩感油然而生,這烤麩不建議超過三口

鹹中偏甜,是小女喜歡的調味,但完食後感到口渴其中甜味不知是否添加味精?!

其實一上菜時烤麩份量很少讓小女有點驚訝畢竟55元不便宜,少許木耳、豆子、和大小不一的五塊烤麩有點不值得

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白油炒手  $65

白油澆灑讓炒手稍有黏滑感,但不知是何種油沒香氣可惜,油蔥酥味道清淡非常口感普通

論油蔥還是雙連的阿國切仔麵一絕!

配上緊急救援隊的花椒辣油怎麼還是感到單調無趣,原本期待的香氣或是烏醋的開胃落得一場空

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反倒單吃炒手味道還不錯,微Q麵皮肉餡新鮮,小小顆,一口一顆剛好

記憶中好像是六或八顆,感覺有點偏少

 

【小女總結】

看網友多是讚賞招牌"蘭芳花椒麵",這次不敢吃辣的小女一個人淺嚐兩道可能剛好是冷門餐點所以吃不出箇中滋味

麵類網友還是讚許有佳或許下次可以試不辣的雙醬麵再給蘭芳一次機會

不然就會留下又貴又普通的印象  呵呵

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    小女張氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()