萬華區~一個"化電"早的繁華行政區,至今最大的特色除了龍山寺外就是
~阿北集中營~
到底有多少阿北在這邊鬼混,歡迎大家去看"哈哈台街訪之萬華區"
人人口中系列介紹完阿義滷肉飯,隔壁鄰居勢必也要介紹一下! 畢竟也是米其林推薦
近期一次去吃整體都翻新了,內裝設計的舒適又有特色坐個40人不成問題,明亮乾淨跳脫老印象中的暗暗小吃店
光這點我就先給一顆星 但可惜的是我忘記拍環境照,下次再補給大家
香菇控肉飯 + 香菇滷肉飯 + 滷白菜 + 筍絲 + 油豆腐 +滷蛋
香菇控肉飯 $ 86
~推推推推推推推~
能讓我讚嘆出"喔~母母母~(韓文)"可見我有多滿意這碗香菇控肉飯
那肥瘦相間的控肉,那滿滿大朵香菇和黑金滷肉飯
一上桌就充滿金光~~讓我嘴角裂到連友人都說你有事嗎??
重點是那控肉~一口咬下~"喔~母母母~(韓文)"也太柔嫩了吧!! 輕輕咀嚼一下他們就化開了
肥而不油,三層肉的油脂只讓我感受到在控肉上美好的翻滾
口感上堪稱美妙的死去活來代表就是這控肉了~~~"喔~母母母~(韓文)"
切的肥厚大香菇也不遑多讓的多汁~無論是大香菇或是滷肉給的不手軟
讓你每口都可以吃到滿滿食材
份量也是挺大碗的,小女吃了半碗就飽
調味方面不死鹹,吃得很順口,就是太大碗吃不完
香菇滷肉飯 $ 66
看到這料多實在的一碗了吧!
滷肉和厚切大香菇佔領了整個碗,完全看不到白飯在哪!!
口感滷到軟嫩配著被滷汁浸溼的白飯,真的是銷魂神仙呀~
整體評價
其他小菜 滷白菜 + 筍絲 + 油豆腐 +滷蛋也都表現不錯
因為份量足,味道濃郁,吃多了其實容易膩口,吃完滷肉飯在吃小菜味道雷同比較沒有層次感
或許下次可以搭配個鮮魚湯這樣應該比較中合
但控肉香菇飯我還是大推,一定要去吃看看
附上萬華區百姓的起居,就是所有阿北魔術方塊都超強
而且圍觀的阿北也超多,堪稱台北市阿北集中營! 也是讓我嘖嘖稱奇