台北市南機場夜市雖說沒有捷運到達,但招牌食物多不勝數依舊吸引許多饕客慕名前往
而且還可以找到一些復古小吃,像是"花生湯+椪餅",這可不是到處都吃得到摟!
但今天要介紹的是"人人口中系列 之 來來水餃"
來來營業時間17~23:30千萬別大白天撲了空
現在已經漲到10顆70元了,著實不算便宜
可能也是因為漲價所以食材才沒有縮水吧!
從水餃皮開始擀麵,都是現包現煮,現場可以看到廚師們流暢的動作
但上菜很快,不會等太久。天氣好時假日通常要排隊,但座位很多所以也不會等太久
大多需要併桌,所以現找位子在點餐
必推~~豬耳朵~~
沒想到就連小菜也這麼好吃,這豬耳朵油亮油亮,切的肥瘦適中,醃的非常~入味又不死鹹,
一吃就知道新鮮,不是那種冰箱放很久的,且份量也還OK喔! 給得並不小氣
這盤配個啤酒超棒!!
必推~~素雞
乍看下以為是豆乾,一吃原來是素雞,也是一吃讓小女驚豔
香菜、椒麻、香油融合在一起,香又入味,這口味還有點眷村感的椒麻香
且多數素雞通常都會切的大塊大塊,這邊切成散狀讓醬汁更好附著在素雞裡
更加好咀嚼,不像外面的有些又硬又大塊,也是下酒好菜
豬肉大白菜水餃 10顆 $70
來來水餃個人覺得第一大特色,那就是都包的醜醜的~哈哈哈! 且形狀都不太一樣
真的不像八方雲集或是巧之味一樣會包的圓鼓型
第二大特色就是水餃皮有種"谷溜"的感覺,很容易讓人嚼兩口就吞下肚,很神奇就是那麼順口
大小就算是一般中偏大的尺寸,餡料新鮮不用說,畢竟廚師都在旁邊包給你看,
至於餡料味道簡單偏淡,口感就是好入口,不屬於嚼勁型的水餃
整體來說
沒吃過的百姓們是可以來嘗鮮的,水餃就那麼樸實而無華卻又順口的讓你一口接一口
而小菜真是沒話說,必點必點,真的好好吃!!
來來水餃
地址: 100台北市中正區中華路二段309巷9號
電話: 02-2305-1561
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