川味麵點一句話:「味濃粗曠的眷村味牛肉麵」
藏於大安區四維路巷弄裡的一間麵店，沒有人帶路真的不會轉進巷內。雖已是附近街坊的排隊老店直到近期小女才知道。平日五點多外頭就已經有排隊人潮，這次約17:20抵達剛好是第一輪進場。
客人們似乎都很有默契整齊安靜入場，就連用餐也不會大聲喧嘩，大家也都很清楚要吃的餐點，點餐超快完全都是老客人的狀態。店內放著像是"走台步"的音樂，應該是老闆的嗜好，蠻特別的!
【川味】的菜單不多，都是眷村味的餐點，聽說粉蒸肉、口水雞都值得一試。客單應該要抓到$2~300，不算便宜!
紅油豬耳 $40
這紅油滋味幾乎與頂好名店城裡的【美景】差不多，果然是眷春風，紅通通一片看似很辣但實際上還好且帶著麻香很不錯，聽說芋頭與木耳也都很熱門，大家可以試試!
番茄肋排牛腩麵 $220
湯已滿至碗的極限，深不見底的份量與肉眼可見大塊肋排讓小女瞬間覺得訂價$220算你有看頭，即使男生看了也滿意! 湯頭色澤濃郁，滋味厚實飽滿卻不死鹹非常有外省風格，有點類似重口拉麵湯頭的感覺，而且非常燙~~重口加燙真的是會吃到汗流浹背，非常需要涼飲來降降熱才行。小女個人覺得原湯頭的味道厚實所以番茄味與酸剩下淡淡的陪襯有點被壓住了! 對於喜愛重口的朋友一定會喜歡。
【川味】的麵條可算是小女最愛牛肉麵裡的麵條前三名，細麵清麗卻頗有嚼勁，越嚼越上頭，有點類似"一蘭拉麵"的風格，雖然湯頭不太是小女的菜，但這麵條真的好吃!
【小女呢喃】
【川味】是間非常有個人特色的牛肉麵，從小菜到主餐都看得到店家用心的表現，以眷村的厚重濃郁風味為主打，價格稍高可量多實在，能吃得非常飽足。"肋排牛腩"粗曠大塊肉質偏粗雖不是小女所愛，但對於愛這味的吃貨們一定是珍寶般的存在喔!
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