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小小的店面大約只能容納20人差不多,

貼近又溫馨的日式小店氣氛很討喜

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就是這樣,店內加廚房一目瞭然,

外帶窗口的位置很妙,就在廚房旁,可以看到老闆一個人行雲流水般的出餐~哈

順道一提看老闆做菜很有趣,有種混亂但又帶著秩序

有點髒髒但是餐點出來又好好的

目前就只有老闆一人齁住全場

看他在廚房內像陀螺般的轉都會體諒下

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價位大約是250上下,平日吃一下也不會心痛的平宜價錢

咖哩醬只有一個味道就是雞腿肉醬咖哩

然後要再"一品"去選個主菜搭

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 附湯 滑菇味增湯(不可續)

味增色深,味濃淡不重鹹,喝得到洋蔥甜味還有香菇

味道蠻好的

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炸松露菲力三明治 240

小女就是被這個厚度燒到~~看起來也太好吃了

店裡客滿,老闆忙雖忙但上菜挺快的

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炸菲力上桌還在流著肉汁~

五分熟的高級粉視覺就超無敵美味,這個厚度真的是很銷魂呀!!

厚片吐司烘烤過留下美味的烤痕和焦黃

松露美乃汁醬不會太重口味,偶爾流出松露獨有的香氣

炸菲力~~極嫩!!!! 一大口咬下豪不費力,沒有任何筋或是硬的阻礙

而且用厚片吐司就對了,這樣才夠吸附流出的肉汁,且不油膩

下次希望松露美乃汁可以再多一點~一定更美味

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起司三角骨 89 

如果不喜歡起司也可以換成椒鹽口味

勝利三角骨的類型就是小女最愛的,軟骨中帶著一定的肉量

軟脆軟脆又吃得到肉香

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雞腿肉醬咖哩 160 選配 和牛起司牛肉丸 110

咖哩醬算重口但不會到吃三口就膩

調味帶點孜然、香辛料和微微的甜,很豐富

微微辣對我這種小朋友辣的等級也可以接受

雞腿碎肉已經融化在咖哩醬裡,口感不明顯

白飯裏頭似乎還加了些穀物,大多咖哩飯都是找飯粒偏粒粒分明或是稍硬的

勝利的飯感偏軟Q,是小女很喜歡的口感

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推~~和牛起司牛肉丸

咖哩飯配炸豬排、雞塊都常見,但是和牛起司牛肉丸倒是第一次碰到

小女很推薦,牛肉丸剛炸起來超燙,一定要等涼些再吃

因為一咬開起司就會爆出來,訝異的是牛肉丸的口感很有彈性

每咬一口都充滿彈力的脆口,裏頭的起司融在嘴裡感覺很豐盛黏稠

上面在淋上咖哩醬搭配白飯一起吃~真的超幸福

 

整體來說

老闆說以前他是醫療設備的專業,

後來又輾轉去日本打工遊學,倒是因緣際會下學得了一手好料理

勝利洋食小巧溫馨的店面,讓人在裏頭吃飯感覺和大家都像朋友一樣

只是開放式廚房的關係,雖然在吃的時候覺得還可以

但吃完身上會沾染油煙味有點重

價格和餐點都屬於可以平日就簡單繞過來吃一下喔

 

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    小女張氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()