小女張氏

天母阿國已是遠近馳名

小女N訪多次~~每次都沒吃滷肉飯，哈

因為卡在肉燥乾麵這邊，永遠都是我的首選

蒜泥白肉$70

小菜常卡在炸物，因為真的太好吃，這次下定決心來個新花樣

才知道這白肉真的是我吃過最滿意的

肥瘦勻稱之外，瘦肉軟嫩，重點是肥肉Q彈，這真的太難得

多數肥肉也是軟嫩不然就偏硬，

但這肥肉加豬皮的區塊真的是Q~彈可形容

白肉無腥味配著簡單醬油膏就很好吃，又要必點好幾次

肉燥乾麵$40

該怎麼形容這美妙呢~第一要加上獨有的阿國辣椒 又香又夠勁

肉燥量就是要滿滿一整碗，吃到最後一口都還可以完全覆蓋

味道濃郁的鹹香但不死鹹，配點醬油膏的甜，家常超順口，

麵條正常配著清脆的豆芽，口感更豐富

真是第一口開始就停不下來

炸花枝 $70

各式炸物都一定要點，豆腐、蚵仔酥、紅燒肉~~多到不勝枚舉!都好吃

花枝外皮麵衣細緻酥脆，花枝又鮮又嫩，完全不韌性

沾點胡椒鹽~超好吃

豬肝湯$50

湯頭清甜，豬肝量爆多，新鮮且熟度剛好，也是很棒

跟小女心中第一名士林忠誠號的豬肝湯僅0.5分

差異在阿國切得比較厚點，忠誠號切的在更薄，

整體口感上更讓人順口

但味道都是優選

整體來說

台灣小吃林立，大家各有千秋，來阿國沒點小菜就像是沒來過一樣

常常都是小菜比主食貴，但也真的很值得喔!