小王煮瓜一句話：「醬汁、油脂快樂加乘，記得搭配解膩飲料喔!」
說到萬華滷肉飯以同在華西街裡剛好是鄰居的"阿義滷肉飯"與"小王煮瓜"最為出名
兩家同為老店又都是滷肉飯卻各有千秋，阿義招牌是蚵仔滷肉飯與小王的黑金滷肉飯兩種不同風味都很值得一嚐
畢竟兩款無論是搭配性與調味上都各有特色，最棒的是剛好就都在隔壁，兩家一起採點完美
門口設計的小攤車可想而知多年前的懷舊感，現在以趣味又復古的造型重現
一甩平價餐點舊舊髒髒的用餐形象，重新改裝後室內極大，7~80人都沒問題，
整齊劃一的制服，明亮寬敞冷氣涼涼的用餐環境，牆面與燈具的設計上都看得出用心
乾淨更是小女最愛的一項，再也不用流汗黏黏的吃飯了
小王清湯瓜仔肉 $70
"小王清湯瓜仔肉"是以前的舊名，除了黑金滷肉飯另一大特色就是這清湯瓜仔肉
深醬色的色澤一股醬香與瓜仔的鹹香融合一起，非常懷舊台味的風格
醬香味濃郁以清湯呈現，一搭一唱的中和讓人一口接一口難以拒絕，整碗喝完稍稍鹹了一點
赤肉羹紮實大塊給的量很足，咀嚼中透出一絲甜，雖然70元不便宜但還是很值得一嚐
香菇爌肉飯 $95
其實就是香菇黑金滷肉飯在配上一大片的爌肉
爌肉大片到幾乎將碗都遮住了，看得出小王細心挑選這三肥七瘦的黃金比例
軟嫩的油花延伸到每個細縫裡都已滷透的瘦肉，加上浸滿醬汁的白飯，滿上一口
軟腴油潤的美味小女簡直是心花開，重點是一點都不膩口
除了爌肉得分外別忘了另一招牌-香菇黑金滷肉飯
黑香菇超大片且肉又肥厚，滿滿的黑金滷肉佔滿了整碗飯，細細的小滷肉以油脂的部分為多
每一口滷肉與醬汁都超滿足，雖然95元逼近一個便當但這碗餡料滿滿當當，爌肉又黃金比例的美好真的讓人無法抗拒
唯一缺點就是滷汁到湯汁的味道從頭到尾都是同款包含小菜，整組吃下來還是容易膩
小油豆腐 $15
油豆腐很正常，小菜貼心地都有分大、小份，不過滷汁都是同款，不免吃到後頭有點膩
比較建議可以搭配滷白菜或是其他味道的配菜會比較平衡
【小女總結】
每次吃小王一開始總是食慾大開，醬汁、油脂的加乘快樂
不過真的吃到後面很容易膩口，所以可以先買個解膩的飲料配著一起吃
雖然如此誰有能抵擋如此罪惡的美食呢
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